Indlæser
Rosé & Skaldyr
Dato og tid
Lørdag d. 16. juni 2018 kl. 13:30 til 17:00
Tilmeldingsfrist
Onsdag d. 13. juni 2018 kl. 09:45
Sted
Frederik VI's Hotel,
Rugårdsvej 590,
5210 Odense NV
Frederik VI's Hotel
Rugårdsvej 590
5210 Odense NV
Rosé & Skaldyr
Arrangementsbeskrivelse
Vores køkkenchef Henrik står klar med havfriske kolde og lune skaldyr og H.J. Hansen Vin skænker de skønneste rosé-dråber i glassene.
Det er juni og vi forventer intet andet end at solen skinner og vi dækker op udendørs.
Det er da den perfekte Fars Dag Gave!
Vi sørger for rigeligt med skaldyr rundt på bordene - serveret i etaper - og vinene skænkes fra buffet ved Peder Krüger fra H.J. Hansen Vin. Sommerdagen afrundes med danske jordbær
Menuen:
Amuse
Rejechips med misocreme - friske rømørejer - skovsyre
Første etape
Pil selv rejer – aioli – grillet brød
Hjertesalat – cremet krebsesalat – croutoner
Hvidløgsmarinerede stegte kæmperejer – chili dip
Anden etape
Blåmuslingesuppe – julienne urter
Grillet jomfruhummer – hvidløgssmør – persillepesto
Friteret blæksprutte – blæk mayonnaise – soltørret tomat
Kongekrabbe – æggeblommecreme – rimmet agurk
Tredje etape
Marinerede gode danske jordbær – fløde double 48%
Brødet og smøren
Friskbagt lyst og groft kuvertbrød – diverse krydderurtesmør
Pris: kr. 495,-Bemærk tilmelding er nødvendig.
Kald familien og vennerne sammen, og tag gerne naboerne med, til en skøn eftermiddag på Frederik VI´s Hotel.
Tilmelding:
Du bestiller nemt billetter og betaler direkte her på siden - følg vejledningen under "Tilmelding" her i højre side.
Har du særlige ønsker til f.eks. højstol til barn, kørestol, fødselsdagsflag eller andet, noteres dette i kommentarfeltet under tilmelding.
I forbindelse med arrangementet tilbyder vi overnatning inkl. morgenmad til favorable priser - bestil værelser under "Tilmelding" til højre.
Vi glæder os til at se jer.
Med venlig hilsen
H.J. Hansen Vin & Frederik VI´s Hotel
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
