Frederik VI's Hotel

Bøf & Portvin


Dato og tid

Fredag d. 1. marts 2019 kl. 18:30 til 22:00

Tilmeldingsfrist

Mandag d. 25. februar 2019 kl. 10:00

Sted

Frederik VI's Hotel
Rugårdsvej 590
5210 Odense NV
Denmark

Arrangør

Frederik VI's Hotel
+45 65 94 13 13
reception@f6h.dk



En uforglemmelig aften
- med saftige bøffer og udsøgte portvine


Fredag d. 1. marts slår vi dørene op for en aften fuld af forkælelse!

Vi starter aftenen med velkomstdrink og snacks.
Herefter en udsøgt 2, 3 eller 4 retters menu - alt efter hvad du vælger :) 

2 retter (forret og hovedret) inkl. smagning af 5 portvine
Kr. 499,- pr. person

3 retter (forret, hovedret og ost eller dessert) inkl. smagning af 7 portvine
Kr. 639,- pr. person

4 retter (forret, hovedret, ost og dessert) inkl. smagning af 9 portvine
Kr. 699,- pr. person

Se menuen her - og lad dig friste!

Velkomst og Snacks
Lune flæskesvær med eddikesne
Blå chips med trøffelmayonnaise

Forret
Nordisk coppa på bund af krydderurtesalat
med enebærmayonnaise og sprøde chips
samt syltede rødløg og peberrodssne

Hovedret
Rosastegt oksesteak marineret med hvidløg og timian
serveret med variation over selleri
samt pommes Anna, bearnaise sifon og kraftig portvinsglace

Ost - Tilkøb
Udvalg af modne europæiske gårdoste
serveret med hjemmegjorte godter fra syltehylden
samt sprødt kernefuldt knækbrød

Dessert - Tilkøb
”Kæmpeeskimo”
variation over solbær serveret med
brud af chokoladebrownie og vaniljeiscreme 


Vi glæder os til at byde velkommen til en forrygende aften! :)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Find vej til arrangementet

Kontaktinformationer til arrangør

Frederik VI's Hotel
+45 65 94 13 13
reception@f6h.dk