Hop til hovedindholdet

Frederik VI's Hotel logo

Bøf & Portvin


Dato og tid

Fredag d. 6. marts 2020 kl. 18:30 til 22:00

Tilmeldingsfrist

Onsdag d. 4. marts 2020 kl. 08:45

Sted

Frederik VI's Hotel, Rugårdsvej 590, 5210 Odense NV Frederik VI's Hotel
Rugårdsvej 590
5210 Odense NV

Bøf & Portvin


Arrangementsbeskrivelse



En uforglemmelig aften
- med saftige bøffer og udsøgte portvine


Fredag den 6. marts slår vi dørene op for endnu en Bøf & Portvinsaften fuld af forkælelse!

Vi starter aftenen med velkomstdrink og snacks.
Herefter en 2, 3 eller 4 retters menu - alt efter hvad du vælger :) 

2 retter (forret og hovedret) inkl. 1 glas hvidvin og 1 glas portvin til forretten samt 1 glas rødvin og 2 glas portvin til hovedretten
Kr. 549,- pr. person


3 retter
(forret, hovedret og ost) inkl. 1 glas hvidvin og 1 glas portvin til forretten, 1 glas rødvin og 2 glas portvin til hovedretten samt 2 glas portvin til osten
Kr. 698,- pr. person 

Eller

3 retter
(forret, hovedret og dessert) inkl. 1 glas hvidvin og 1 glas portvin til forretten, 1 glas rødvin og 2 glas portvin til hovedretten samt 1 glas portvin til desserten
Kr. 678,- pr. person 


4 retter
(forret, hovedret, ost og dessert) inkl. 1 glas hvidvin og 1 glas portvin til forretten, 1 glas rødvin og 2 glas portvin til hovedretten, 2 glas portvin til osten samt 1 glas portvin til desserten
Kr. 775,- pr. person


Menu

Forret
Ballotine af norsk laks
Ramsløgs mayonnaise – urter – sennepsskud – spinat creme

Hovedret
Oksefilet fra Freygaard
Gulerodspuré – syltede bøgehatte – fyldte portobello – smørbagt kartoffel i lag med løg og timian – sauce bordelaise med røget marv og skalotteløg

Ost
Modne gårdeoste
Sødt og sprødt

Dessert
Rabarber
Rabarbersuppe – rabarberkompot – vanilje iscreme – tuile – citronverbena

 

Vores vinleverandør H.J. Hansen sammensætter den udsøgte portvin menu hertil!


Vi glæder os til at byde velkommen til en forrygende aften! :)

 




 
 
 
 
 
 
 
 
 

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >